2011年06月26日
暑いのひとこと
今日は、朝7時起き。
資源ゴミを出し、朝から一汗かいたのだ。
そして練習前のパスタを作った。
オリーブオイルでニンニクを低温を炒め、濃縮の昆布ダシと合わせたものを
キノコとつぶしたトマトも加えて、フライパンで乳化。
そこへ氷を入れて、濃い味を薄め、ベースの和風ソースにした。
パスタは茹でたあとに、水で荒熱をとってから和風ソースに浸す。
彩りに、ネギを載せて完成である。
イケる!!
トマトの酸味と、昆布だしの加減がナカナカ...納得だ。
満足して、練習に向かった。
その後の練習は、”暑い”のひとことである。
これが6月とは...
練習は、他のサークルから遊びに来られた方もいて
楽しくできた。
いつもストレスフリーの楽しさではなく
緊張感ある楽しさだった。
いろんな方と打つのは楽しいものだと、実感する。
ドラマ”仁”最終回の感動のまま、ブログする。
「国の為、道の為」...
身近なもののためが精一杯。
国ために、私は何かしたのだろうか...
これまでの自身の生き方を省みる。
この国のトップも、見てほしいものだ。
オヤスミ前に、物思う。
資源ゴミを出し、朝から一汗かいたのだ。
そして練習前のパスタを作った。
オリーブオイルでニンニクを低温を炒め、濃縮の昆布ダシと合わせたものを
キノコとつぶしたトマトも加えて、フライパンで乳化。
そこへ氷を入れて、濃い味を薄め、ベースの和風ソースにした。
パスタは茹でたあとに、水で荒熱をとってから和風ソースに浸す。
彩りに、ネギを載せて完成である。
イケる!!
トマトの酸味と、昆布だしの加減がナカナカ...納得だ。
満足して、練習に向かった。
その後の練習は、”暑い”のひとことである。
これが6月とは...
練習は、他のサークルから遊びに来られた方もいて
楽しくできた。
いつもストレスフリーの楽しさではなく
緊張感ある楽しさだった。
いろんな方と打つのは楽しいものだと、実感する。
ドラマ”仁”最終回の感動のまま、ブログする。
「国の為、道の為」...
身近なもののためが精一杯。
国ために、私は何かしたのだろうか...
これまでの自身の生き方を省みる。
この国のトップも、見てほしいものだ。
オヤスミ前に、物思う。