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たろさのテニテニ日記 H21年2月から、十数年振りにテニスを再開し、40代後半からの体力作りとともに試行錯誤を繰りかえしつつ、楽しみながらも上達を目指す、マックファンでもある「たろさ」のテニス日記。。。

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たろさ
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暑いのひとこと

今日は、朝7時起き。
資源ゴミを出し、朝から一汗かいたのだ。

そして練習前のパスタを作った。

オリーブオイルでニンニクを低温を炒め、濃縮の昆布ダシと合わせたものを
キノコとつぶしたトマトも加えて、フライパンで乳化。
そこへ氷を入れて、濃い味を薄め、ベースの和風ソースにした。

パスタは茹でたあとに、水で荒熱をとってから和風ソースに浸す。
彩りに、ネギを載せて完成である。
110626パスタ
イケる!!
トマトの酸味と、昆布だしの加減がナカナカ...納得だ。
満足して、練習に向かった。

その後の練習は、”暑い”のひとことである。
これが6月とは...

練習は、他のサークルから遊びに来られた方もいて
楽しくできた。
いつもストレスフリーの楽しさではなく
緊張感ある楽しさだった。

いろんな方と打つのは楽しいものだと、実感する。

ドラマ”仁”最終回の感動のまま、ブログする。
国の為、道の為」...
身近なもののためが精一杯。
国ために、私は何かしたのだろうか...
これまでの自身の生き方を省みる。

この国のトップも、見てほしいものだ。
オヤスミ前に、物思う。
日記 | 投稿者 たろさ 23:33 | コメント(0) | トラックバック(0)